标称道县桃花岭山泉水厂生产的包装饮用水被检

  中国质量新闻网讯 2020年3月18日,湖南省市场监督管理局网站公示关于186批次食品安全监督抽检情况,涉及饮料、食用农产品等2大类食品。根据食品相关标准检验和判定,其中6批次样品不合格,180批次样品合格。

  信息显示,标称道县桃花岭山泉水厂生产的包装饮用水,经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现,耗氧量(以O2计)项目不符合食品安全国家标准规定。

  对抽检中发现的不合格食品,湖南省市场监管局已责成相关市市场监管局立即组织开展处置工作,依法予以查处,并要求责令有关食品生产经营者查清产品流向,采取下架召回不合格食品等措施控制风险,对违法违规行为,依法从严处理。相关食品安全风险防控措施和核查处置情况将向社会公布。

  小知识:耗氧量指的是每升水中在一定条件下被氧化剂氧化时消耗的氧化剂量,折算为氧的毫克数表示还原性物质。水中还原性物质包括无机物和有机物,主要是有机物,因此耗氧量能间接反映水受有机污染的程度,是评价水体受有机物污染总量的一项综合指标。造成包装饮用水中耗氧量超标的原因,可能是企业生产工艺控制不严格或生产工艺水平较低,无法彻底净化水质;也有可能是水源受到过量有机物的污染。

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